神仙姐姐劉亦菲五日「輕斷食減肥法」– 親身執行，腰圍減5公分！ 2025-11-08 前一段時間在FB上刷影片，看到幾個減重博主在提倡神仙姐姐劉亦菲的「輕斷食減肥法」。於是上網搜尋，網路 … 閱讀更多>
「骯髒12種」(Dirty Dozen)蔬菜與水果，是危言聳聽、也是假訊息！ 2025-09-28 說到健康飲食，蔬菜與水果是當之無愧的首選。然而，伴隨著富含維生素、礦物質與其它營養成分，還可能含有不 … 閱讀更多>
加工過程(包括烹飪)如何破壞蔬菜水果中的維生素、礦物質等營養素？ 2025-09-22 你相信嗎？即使每天自己在家煮飯燒菜，不論是用炒鍋、電鍋、微波爐、…等方式烹調食物，其實都是在「加工」 … 閱讀更多>
萵苣(生菜，lettuce )富含抗氧化劑、低熱量、有益健康，但也有風險 2025-08-24 生菜是世界上最受歡迎的蔬菜之一，且用途廣泛，是許多人日常飲食不可或缺的一部分，例如，生菜是沙拉的支柱 … 閱讀更多>
【朝鮮薊】有著亞洲名稱的地中海貴族蔬菜，蛋白質含量極高，是素食者極佳的植物性蛋白質來源 2025-08-13 別看錯，它是「朝鮮薊」，不是釋迦！它的外觀是不是令人印象深刻？很多人乍聽這個名稱，以為它是綠葉蔬菜的 … 閱讀更多>
茄科蔬菜有毒？導致關節發炎更嚴重或免疫功能障礙？科學研究告訴你 2025-08-05 我們生活在一個「時尚飲食」(fad diets)盛行的時代，今天聽說某種食物對身體有益，很快又會聽到 … 閱讀更多>
