酸菜、泡菜、納豆、起司、酸奶是非常不同的食物,但它們都有一共同點:它們都是發酵的。當你考慮吃健康的食 … 閱讀更多>
南瓜是一種健康、用途廣泛的蔬菜(水果)。儘管南瓜作為萬聖節吉祥物(南瓜燈)具有標誌性地位,但它不僅僅 … 閱讀更多>
胡蘿蔔也是台灣人最不喜歡的蔬菜之一,只因為它有草腥味。但胡蘿蔔在全世界都是用途廣泛的根莖類蔬菜,可以 … 閱讀更多>
大蒜的核心成分大蒜素(Allicin),具有藥用特性,被歸納出可能可以支持心臟健康、對抗發炎、調節免 … 閱讀更多>