含完全蛋白質的鷹嘴豆,可製成百搭的「鷹嘴豆泥」,也可烤、煮湯、配沙拉 2025-06-29 在臺灣,說到用途廣泛的豆類,人們首先想到的可能是大豆,絕不會是鷹嘴豆。鷹嘴豆對許多民眾可能有點陌生, … 閱讀更多>