你最近可能接觸過「sirtuins」這個詞，可能是因為關於「白藜蘆醇」補充劑的持續爭論；也可能是SIRTfoodTM(中文翻譯為「激瘦食物」)，其富含能激活體內的Sirtuins的多酚類化合物。SIRTfoodTM因英國歌手愛黛兒(Adele)成功減重而聲名大噪，但，是否有足夠的臨床證據支持其有效性？
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近年來，「sirtuins基因」一直是許多研究的主題。哈佛遺傳學家大衛・辛克萊(David Sinclair)提出「老化資訊理論」(The Information Theory of Aging)，他主張透過激活體內的Sirtuins(長壽基因或長壽蛋白)與細胞重設技術，能有效減緩甚至逆轉老化，這些基因被認為在調節各種細胞生化活動(包括影響健康與長壽)中扮演關鍵角色。在篇文章，我們收集了SIRT基因是什麼，它們如何運作，能激活「sirtuins」的日常食物有哪些，以及最新研究揭示了它們的潛在益處。
什麼是SIRT(長壽基因)與sirtuin(長壽蛋白)？
老化是一種複雜的現象，涉及氧化壓力、發炎與細胞損傷，進而導致多種疾病，例如，心血管疾病、神經退化性疾病、糖尿病和癌症。
Sirtuin (SIRT)蛋白是影響人類老化的主要分子因素之一。Sirtuin是一類NAD +依賴性酶，能夠調控氧化壓力反應、DNA損傷修復、發炎與代謝，而這些過程都與老化和年齡相關疾病密切相關。
Sirtuins(SIRT)是指「基因」還是「蛋白質」？
都是。是人體「長壽基因」所編碼製造出來的「長壽蛋白」。
讀者可能在不同的文章中看見「SIRT基因」、「sirtuins基因」或是「SIRT蛋白」、「sirtuins蛋白」，以為它們是不同的，其實它們指的是相同的東西。
- 當科學家在討論生物遺傳密碼時，通常會用斜體字(例如：SIRT)代表基因；
- 當討論在細胞中實際執行抗老、修復任務的酵素(sirtuins，蛋白質)時，則使用正常字母。
- SIRT基因所編碼製造出來的sirtuins蛋白參與多種細胞過程，包括新陳代謝、DNA修復、發炎、抗氧化保護、細胞週期調控與壓力反應等。
- 正因如此，SIRT基因(SIRT1～SIRT7)被統稱為「長壽基因」，而SIRT蛋白被稱為「長壽蛋白」。
下次有機會再看見「SIRT基因」、「sirtuins基因」、「SIRT蛋白」或「sirtuins蛋白」它們指的都是可以讓你健康長壽的基因或蛋白。
長壽蛋白SIRT1～SIRT7
人體的許多基因都會編碼(為細胞提供如何製造特定蛋白質的指令)製造蛋白質。例如，SIRT1是編碼「SIRT1蛋白」的基因。
人類共有7個SIRT基因(編碼7種「去乙醯酶」的家族)，分別命名為SIRT1～SIRT7，它們由不同SIRT基因編碼所製造出來的蛋白質遍佈全身所有的細胞，並存在於細胞的不同部位(粒線體、細胞核、細胞質)中，
不同的 Sirtuins參與不同的生化過程。
| 7種Sirtuins蛋白 | 細胞內的位置 | 功能 |
| SIRT 1 | 細胞核 | ‧發炎與基因表現的主調控因子。 ‧在熱量限制時表現上升。 ‧已被證明能提供神經支持。 |
| SIRT 2 | 細胞質 | ‧在熱量限制期間，脂肪組織中SIRT2表現升高。 |
| SIRT 3 | 細胞核，粒線體 | ‧一種強效抗氧化劑。 ‧與粒線體健康與能量產生有關。 |
| SIRT 4 | 粒線體 | ‧調節胰島素敏感性。 ‧可能有助於維持端粒長度。 |
| SIRT 5 | 粒線體 | ‧似乎透過調節將氨轉化為尿素，在肝臟解毒中發揮作用。 |
| SIRT 6 | 細胞核 | ‧DNA修復與端粒保護。 ‧被認為是與長壽關係最密切的sirtuin蛋白。 |
| SIRT 7 | 細胞核 | ‧核糖體DNA轉錄(rDNA transcription)。 ‧在小鼠實驗中顯示與過早老化相關。 |
SIRT基因如何發揮作用？Sirtuin活化的益處
「SIRT基因」透過產生「sirtuins蛋白」發揮作用。Sirtuin蛋白是一群蛋白質，能夠調節細胞健康、DNA修復、細胞壓力抵抗、解毒、能量代謝與基因表現。
在多種動物模型中，活化SIRT基因或增加sirtuin蛋白的產生與長壽相關。雖然Sirtuin調節細胞老化的方式有很多種，但其一些主要的長壽益處包括：
- 隨年齡增長支持細胞健康：衰老細胞(Senescent cells)，科學界常被稱為「殭屍細胞」(無法分裂、又不會凋亡，並分泌有害物質影響周圍健康細胞)會隨著年齡增長而積累，並與壽命縮短有關。
- 延長壽命：動物研究表明，活化SIRT基因可以延長壽命，並延緩與年齡相關疾病的發生。
- 修復受損DNA：DNA損傷已被證實是導致心臟和大腦隨年齡增長而出現健康衰退的因素之一。活化sirtuins蛋白有助於促進DNA修復，並減緩細胞的加速老化。
- 改善新陳代謝：研究表明，SIRT基因在調節新陳代謝方面發揮關鍵作用，尤其是在葡萄糖與脂肪代謝方面，有助於提高胰島素敏感性並降低第二型糖尿病的風險。
- 減少發炎：
- 。氧化壓力會導致發炎老化、DNA損傷和壽命縮短。
- 。SIRT基因參與調節身體的發炎反應，而發炎反應與許多慢性疾病有關，包括心臟病、癌症和阿茲海默症。
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細胞內sirtuins是如何被調控的？
sirtuins這一類酶，在人體內扮演催化劑的角色，能加速重要的化學反應。但，沒有輔酶NAD+，Sirtuins蛋白就無法工作。
- sirtuins是屬於一類稱為「去乙醯化」的酶(Deacetylases)，意思是它們擅長從其它蛋白質中移除一種稱為「乙醯基」(acetyl group)的基團。詳細的「去乙醯化」或「乙醯基」，請參考這篇文章：基因將槍上膛，但扣下板機的是環境。蔬菜、水果的營養素如何幫助「DNA甲基化」？
- 但Sirtuins是NAD+依賴性酵素(NAD+ dependent enzymes)，必須依賴「輔酶NAD+」才能正常發揮催化作用。簡言之，NAD+就像是開啟Sirtuins蛋白運作的「鑰匙」或「充電器」，沒有輔酶NAD+，Sirtuins蛋白就無法工作。
- NAD+存在於所有活細胞中，並在各種細胞活動中發揮重要作用。例如我們如何利用能量和進行化學反應。
- 體內NAD+水平會隨著年齡的增長而下降。這種下降與細胞能量中心(粒線體)能量產生減少、氧化壓力、DNA損傷、認知問題和發炎有關。
- 當NAD+水平較高時，Sirtuins被激活，並可以使目標蛋白去乙醯化，去乙醯化過程對於基因表現、DNA修復、新陳代謝和壓力反應非常重要。
讀者現在應該比較能理解，目前保健食品中所強調的成分，不論是NMN(β-菸醯胺單核苷酸)與NR(菸醯胺核苷)，都是能轉化為輔酶NAD⁺的前驅物質，被應用在抗老、養顏美容、促進新陳代謝等領域。
NAD+水平與壽命密切相關，因為已知隨著年齡增長NAD+水平會下降，並可能影響sirtuins的活性。因此，科學家們提出了多種策略以提高NAD+水平並調節sirtuins的活性。最常見的干預措施包括飲食、運動與補充劑等。
飲食對sirtuin表現的影響
雖然SIRT基因的研究仍處於早期階段，但已有研究表明，一些生活方式因素可以活化SIRT基因並增加sirtuin的產生，飲食一直是改善健康最有效的干預措施之一。
熱量限制
減少食物攝取但仍可以攝取到足夠的營養(熱量限制但不會導致營養不良)可能是延緩多種與年齡相關疾病的發生、發展的有效方法。
- 在小鼠實驗中，短期熱量限制有助於提高所有7種sirtuins蛋白的水平。
- 有研究顯示，熱量限制可以減少小鼠多種組織中的端粒(telomere)縮短。
- 。端粒是DNA的末端，會隨著年齡的增長而縮短。
- 。端粒損耗被認為是老化的標誌之一。
- 。sirtuins蛋白活性增強可以穩定端粒，並緩解端粒相關疾病。
- 堅持長期熱量限制並不容易。
間歇性斷食(Fasting)
長期熱量限制對大多數人來說，一點也不切實際，於是科學家們便開始探索透過其它飲食方法激活sirtuins，其中最多人嘗試的方法是斷食(例如，168間歇性斷食)。
- 從機制上(詳見上圖)：
- 。IF(間歇性斷食)可降低生長激素和IGF-1訊號傳導，活化AMPK，抑制mTOR，進而透過TFEB、TFE3和S6K增強自噬作用。
- 。IF同時活化sirtuins(SIRT1、SIRT3)可促進PGC-1α和FOXO通路，支持粒線體生物合成和細胞壓力抵抗。
- 。IF也可透過調節NF-κB和Nrf2活性來減輕發炎和氧化壓力。
- 間歇性斷食方案可調節關鍵老化路徑：
- 。臨床和實驗研究一致表明，間歇性斷食可改善血脂、降低空腹胰島素水平、增強胰島素敏感性、並降低體重和血壓，有助於緩解與年齡相關的心血管功能衰退
- 。間歇性斷食還可進一步降低總膽固醇(13%)、低密度脂蛋白膽固醇(15%)、三酸甘油酯(22%)以及氧化壓力標記。
- 人體研究表明，斷食可以激活sirtuins，進而對胰島素反應、抵抗損傷(抗氧化)以及利用醣的方式產生積極影響。
長壽食物(Sirtfoods)：可能增強Sirtuins的化合物與其存在的蔬果 (H3)
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雖然遺傳決定了壽命的基線，但營養已成為影響健康老化的最具影響力和可控性的因素之一
食物是抗衰老與預防疾病的良藥，因為它直接影響調節健康和壽命的細胞路徑。營養豐富的食物提供生物活性化合物，可以減少氧化壓力、發炎和代謝功能障礙，而這些都是老化的關鍵驅動因素。
有些食物被認為可以活化SIRT基因並增加sirtuin蛋白的產生。這些長壽食物(Sirtfoods)包括綠茶、薑黃以及各種水果和蔬菜。
◆1、白藜蘆醇(Resveratrol )
這個成分因哈佛遺傳學家大衛・辛克萊(David Sinclair)的親身推廣而聲名大噪。
- 白藜蘆醇是一種天然的多酚類化合物，常見於葡萄皮、紅酒、藍莓、桑椹及花生中，因其強大的抗氧化能力，常被應用於保健食品中。
- 白藜蘆醇也因可能活化SIRT1的潛力而受到廣泛研究。
- 科學家認為它能模擬熱量限制的效果，並且在動物研究中與多種健康益處有關。然而，它對人類的影響程度仍有爭議。
◆2、NAD+的先驅物質：菸鹼醯胺核苷(NR)與菸鹼醯胺單核苷酸 (NMN)
菸鹼醯胺核苷(NR)與菸鹼醯胺單核苷酸 (NMN)是目前極受矚目的抗老成分。
NAD+與sirtuins的關係最常被比喻為汽車的駕駛員與汽油：Sirtuins 就像是車輛(身體)的駕駛員，而NAD+就像是驅動這輛車並使其保持運轉所需的汽油。
- NAD+是一種輔酶，參與多種細胞生化活動。
- NAD+水平隨年齡增長而下降，提高NAD+水平被認為是一種增強sirtuins活性的潛在方法。
- NAD+的前體，NMN(nicotinamide mononucleotide，菸鹼醯胺單核苷酸)與NR(nicotinamide riboside，菸鹼醯胺核糖或菸鹼醯胺核苷)已引起人們關注：
- 。存在於牛奶、綠花椰菜、酪梨、小黃瓜、香菇、牛肉中。
- 。NMN或NR被認為是增強NAD+的潛在保健食品。
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◆3、槲皮素(Quercetin)
- 這種黃酮類化合物存在於多種水果和蔬菜中，例如，洋蔥(尤其是紅洋蔥)、外層顏色越深含量越高；蘋果，主要集中在蘋果皮中；其它來源包括莓果類、綠葉蔬菜(例如菠菜、羽衣甘藍)、蕎麥與茶葉等。
- 可活化AMPK，增強細胞自噬(autophagy)，並防止細胞老化。
- 一些研究表明，槲皮素可能影響sirtuin活性，特別是SIRT1。
◆4、漆黃素(Fisetin，又稱非瑟素或非瑟酮)
- 廣泛存在於草莓、蘋果、柿子、葡萄、洋蔥和黃瓜等常見蔬果中。
- 活化SIRT1並促進衰老細胞(senescent cell)清除。
- 因其具有刺激sirtuin活性和促進健康壽命的潛力而受到研究。
◆5、紫檀芪(Pterostilbene)
- 紫檀芪是一種天然的植化素(多酚類化合物)，化學結構與白藜蘆醇非常相似，生物利用度比白藜蘆醇更高。
- 最早是在紫檀木中被發現，後來證實也廣泛存在於藍莓、葡萄和花生等食物中。
- 有研究表明，它能活化SIRT1並增強抗氧化防禦能力。
◆6. 薑黃素(Curcumin)
- 它是從薑黃（Turmeric）的根莖中萃取出來的天然黃色多酚類色素。
- 一些研究表明，它能活化SIRT1、AMPK，並透過抗氧化途徑減少發炎。
◆7、EGCG(Epigallocatechin Gallate，表沒食子兒茶素沒食子酸酯)
- 兒茶素的一種，是綠茶中含量最豐富、生物活性最強的兒茶素成分。它具有極強的抗氧化、抗炎特性，是綠茶帶來多項健康益處的核心成分。
- 有研究表明，它可以激活SIRT1與AMPK，改善代謝健康和細胞修復，並可能具有多種促進健康的作用。
◆8、橄欖苦苷(Oleuropein)
- 存在於橄欖油、橄欖中。
- 可以活化SIRT1與AMPK，減少氧化壓力，促進心血管健康。
◆9、蘿蔔硫素(Sulforaphane)
- 常見於： 綠花椰菜芽、抱子甘藍、綠花椰菜、花椰菜、高麗菜、芝麻菜、蘿蔔、芥藍等十字花科蔬菜中。
- 透過減少氧化壓力與發炎以間接支持sirtuins蛋白功能。
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◆10、尿石素A (Urolithin A)
尿石素A本身不存在於食物中，它是一種代謝產物。當我們攝取富含鞣花單寧(Ellagitannins)或鞣花酸(Ellagic acid)的食物時，必須透過腸道特定益生菌群進行代謝，才能轉化並產生尿石素A。
生化代謝過程如下：
- 1、天然膳食的前驅物質。能夠觸發尿石素A生成的植物性原料包括：
- 。水果：石榴(尤其是石榴籽和石榴皮)、草莓、覆盆子、黑莓和藍莓等。
- 。堅果類：核桃、山核桃和杏仁。
- 2、生化過程。
- 。食用這些食物後，天然多酚(鞣花單寧)會在消化道內分解成鞣花酸。
- 。當鞣花酸進入大腸，特定的細菌會對其進行發酵，並透過一系列化學步驟將其轉化為尿石素A。
- 3、「腸道菌叢」因素。由於尿石素A的合成需要特定類型的腸道細菌，但由於每個人的腸道菌的組成不同，因此不是每個人都能自然產生。
- 4. 直接補充。
- 目前已有實驗室合成的直接形式的尿石素 A。
研究表明：
- 尿石素A與sirtuins蛋白(尤其是SIRT1)的相互作用可能有助於其發揮抗發炎作用。
- 尿石素A也參與粒線體的回收利用，即粒線體自噬(mitophagy)。
另外，研究也顯示，小蘗鹼(berberine，黃連素)、亞精胺(spermidine)、瓜氨酸(citrulline)、生物素(biotin)、蝦紅素(astaxanthin)與硫辛酸等，可能輔助 Sirt1活化劑的作用，讓細胞自噬(autophagy)、粒線體自噬(mitophagy)與粒線體生物合成更加完善。
將富含這些化合物的食物與禁食、運動以及低糖高纖維飲食相結合，可進一步增強Sirtuin和AMPK的活性，進而促進健康的長壽。
SIRTfoodTM飲食法及其爭議
SIRTfoodTM在臺灣被翻譯為「激瘦食物」、「激瘦飲食法」，是一種相對較新的飲食方法，近年來因其受到英國歌手Adele(愛黛兒)與社交名媛Pippa Middleton(琵琶・密道頓)等名人的推崇而廣受歡迎。
SIRTfoods™的理論是由營養學家Aidan Goggins與Glen Matten提出：將含有可以「活化SIRT」的化合物的特定食物組合在一起，透過攝取這些特定食物模擬「熱量限制」與「運動」對細胞產生的好處，進而加速新陳代謝並降低體脂。
- 攝取富含多酚、硫代葡萄糖苷、ω-3脂肪酸和抗氧化維生素等食物，包括綠茶、黑咖啡、羽衣甘藍、芹菜、紅洋蔥、芝麻葉、薑黃、 藍莓、蘋果、柑橘類水果、草莓、核桃、蕎麥、特級初榨橄欖油、高濃度黑巧克力(85%以上)、紅酒等食物。
- SIRTfoodTM飲食法的支持者認為，將這些天然成分融入飲食中可以帶來顯著的健康益處。
這種飲食法很健康，但卻遭到了科學界的強烈反對：
- 首先，作者聲稱除了減肥之外，這種飲食還能激活「瘦身基因」，並預防疾病。然而，目前尚無足夠的臨床證據支持此說法。
- 此外，也沒有太多臨床證據顯示SIRTfoods™優於其它任何熱量限制的飲食。
- 儘管作者建議的食物清單中列舉了許多健康益處，但目前尚無長期人體研究來支持作者的瘦身說法。
科學界的反對有其道理，因為從可以查詢到的資料顯示，Adele成功瘦身，並非單純只靠SIRTfoods™(激瘦飲食法)，而是要配合密集式重量訓練，同時減少飲酒、並戒掉含糖飲料，才能在2年時間內帶來減重約45公斤的成果。
自然活化Sirtuins的生活策略
除了補充劑，生活方式介入也能透過代謝途徑活化sirtuins。熱量限制、運動、冷暴露等均可透過活化AMPK、降低胰島素訊號傳導、與增加NAD+生物合成等機制，觸發體內sirtuins自然上調。
需要注意的是，這些方法的有效性可能有所不同，而且sirtuin的研究領域仍持續不斷地發展中。
1、熱量限制與間歇性斷食
人類的祖先在食物匱乏時經常禁食，這可能會改變基因組的表現，而sirtuins的表達很可能為人類的祖先帶來了生存優勢。
- 熱量限制：熱量限制是指在維持適當營養的前提下減少熱量攝取。
- 。研究表明，這種方法可以活化「去乙醯化」酶，尤其是SIRT1。
- 。人們認為熱量限制可以模擬禁食的部分效果，從而提高去乙醯化酶的活性，並帶來潛在的健康益處。
- 間歇性斷食：間歇性斷食是指在進食和斷食之間循環交替。
- 。斷食與sirtuin活化之間的關聯機制主要在於胰島素和IGF-1訊號傳導的減弱。
- 。一些特定的禁食方案，例如限時進食或隔日禁食，已被證實可以提高sirtuin蛋白的活性。
- 。斷食會引發細胞壓力反應，而這種反應可能增強sirtuin蛋白的功能。
- 研究人員在限制熱量攝取的動物血清中恢復正常胰島素水平後，發現sirtuin水平下降。這證實了胰島素是sirtuin表現的負調控因子。
- 斷食活化AMPK並抑制mTOR，進而創造有利於NAD+生成和後續sirtuin活性的細胞環境。
- 從12小時限時進食到隔日禁食等間歇性禁食方案，都可以像熱量限制一樣激活sirtuin蛋白，而無需長期處於能量不足的狀態。
2、運動：耐力訓練與阻力訓練
動物和人體研究表明，運動可以激活SIRT基因並增加sirtuin的產生。有氧運動和阻力訓練都已被證明有效。
- 運動期間ATP需求增加，導致AMPK感知到的AMP/ATP比值升高，這會刺激葡萄糖攝取和脂肪酸氧化，生成NAD+，進而為SIRT1活性提供能量。
- 高強度運動可上調骨骼肌SIRT1基因的表達。
- 研究表明，為期12週的阻力訓練提高了66歲老年人血清中SIRT1、SIRT3與SIRT6的水平。
- 與這些長期適應性變化相反，單次急性運動不會影響肌肉SIRT3的表達。
- 規律的體能訓練與SIRT1活性增強有關。有氧運動和阻力訓練均已被證實能夠增強 SIRT1的表達和活性，運動也有助於整體代謝健康與延長壽命。
3、冷暴露–冷水淋浴或冷水浸泡
輕微的壓力刺激，能夠激活細胞保護性通路，從而提高身體應對未來挑戰的能力的現象。
- 冷暴露，例如，冷水淋浴或冷水浸泡，被認為可以活化sirtuin蛋白。
- 冷暴露可透過調節細胞因子減輕慢性炎症，並透過活化棕色脂肪組織與提高胰島素敏感性，改善代謝健康。
- 冷水浸泡會活化交感神經系統，相關研究報告顯示，血漿去甲腎上腺素增加超過500%。
4、壓力管理
- 透過正念冥想、瑜珈與深呼吸練習等技巧來管理壓力，可能間接影響sirtuin活性。
- 慢性壓力會影響細胞健康並加速衰老，因此減輕壓力可能有助於sirtuin功能。
5、良好的睡眠品質
- 充足且能恢復精力的睡眠對整體健康和細胞功能至關重要。
- 睡眠品質差和睡眠不足都與sirtuin活性降低有關。
6、均衡健康的飲食
- 均衡飲食，富含營養素、抗氧化劑和抗發炎化合物，可以支持細胞健康，並有可能增強 sirtuin 活性。
- 富含多酚的食物，如水果、蔬菜、綠茶等，被認為具有潛在的刺激sirtuin的作用，可能有助於提高sirtuin的活性，並促進整體健康。
7、維持健康體重
- 肥胖和脂肪過多與sirtuin活性降低有關。
- 透過合理的飲食和運動保持健康體重可以對sirtuin酶產生積極影響。
sirtuins與長壽之間的關係十分複雜，目前尚未完全明瞭。該領域正在進行大量研究，目的在探索sirtuins影響長壽的機制，以及在不同情況下激活 sirtuins 的最佳策略。雖然還需要更多研究以全面了解SIRT基因在人類健康中的作用，但已有的研究表明，上述7種因素可以活化SIRT基因並增加sirtuin的產生，將這些因素融入日常生活中，將有助於優化健康與長壽。
常見問題FAQs
1、激活sirtuins(長壽基因)最自然有效的方法是什麼？
- 可以透過間歇性斷食或卡路里限制、規律運動(包括有氧訓練與阻力訓練)、以及攝取天然化合物，例如，葡萄中的白藜蘆醇來活化sirtuins。
- 冷熱刺激也能透過激效壓力反應(hormetic stress)觸發sirtuins的活化。激效壓力是指適度的壓力能使人更強大。
2、激活sirtuins真的能逆轉老化過程嗎？
- 研究表明，sirtuins可以延長壽命與健康壽命。
- sirtuins透過改善DNA修復、減少發炎和增強細胞能量代謝來改善老化的各個主要特徵。
- 但sirtuins作用是延緩老化進程，而不是完全逆轉老化。
3、為什麼sirtuins被稱為長壽蛋白？
Sirtuins蛋白是一類利用NAD⁺調節關鍵細胞功能的酶，包括壓力反應、DNA修復與能量平衡。對酵母、線蟲、果蠅與小鼠的研究表明，增強sirtuins活性可以延緩衰老並改善整體健康，因此它們被稱為長壽蛋白。
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12、Antioxidant Diets and Functional Foods Promote Healthy Aging and Longevity Through Diverse Mechanisms of Action
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17、Repeat dose NRPT (nicotinamide riboside and pterostilbene) increases NAD+ levels in humans safely and sustainably: a randomized, double-blind, placebo-controlled study
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20、Sirtuin 1 and Vascular Function in Healthy Women and Men: A Randomized Clinical Trial Comparing the Effects of Energy Restriction and Resveratrol
21、Resolvins in inflammation: emergence of the pro-resolving superfamily of mediators
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23、What is the Sirtfood Diet?
24、What Are Sirtuins? Activators, Benefits and Food
25、Regulation of Gene Expression through Food—Curcumin as a Sirtuin Activity Modulator
26、The role of polyphenols in the modulation of sirtuins and other pathways involved in Alzheimer’s disease
27、Why Sirtuin Enzymes May Hold the Key to Unlocking Longevity
28、Sirtuins and Aging: How to Activate Your Longevity Genes After 55
29、Sirtuin Activation: Elevating Levels the Natural Way
30、Sirtuins Decoded: Impact on Aging and Longevity